Aqui uma paradinha para uma refeição em Viena: o famoso salão de chá do hotel Sacher. Como ele estava bem ao lado do meu hotel, passei varias vezes na frente dele, mas esperei o momento exato para ir almoçar lá. Já que tinha vários outros cafés e salões de chá agendados, eu precisava encaixá-lo num dia especifico. Quando eu fui, sabendo que eu ia ter que provar a mais famosa torta de Viena, eu pedi uma deliciosa salada que veio acompanhada de um sashimi de atum divinamente temperado.
Adorei o tipo de cardápio OLD STYLE apresentado nas mesas. Podemos escolher vários pratos salgados, omeletes, sanduíches e todos os tipos de tortas etc. Eu soube que o chocolate quente é divino, mas fazia calor demais, eu pedi um chá, já que é mais leve.
Sissi Imperatriz é lembrada em todos os lugares que ela freqüentava...como neste salão de chá, por exemplo...(vejam o retrato dela no meio do espelho)
Encomendei uma deliciosa salada e o meu marido pediu um sanduiche. Depois, dividimos um pedacinho da famosa Torta SACHER. É feita com chocolate amargo e geléia de damasco. Uma delicia! A receita data de 1832.
Aqui uma paradinha para uma refeição em Viena: o famoso salão de chá do hotel Sacher. Como ele estava bem ao lado do meu hotel, passei varias vezes na frente dele, mas esperei o momento exato para ir almoçar lá. Já que tinha vários outros cafés e salões de chá agendados, eu precisava encaixá-lo num dia especifico. Quando eu fui, sabendo que eu ia ter que provar a mais famosa torta de Viena, eu pedi uma deliciosa salada que veio acompanhada de um sashimi de atum divinamente temperado. 
Sissi Imperatriz é lembrada em todos os lugares que ela freqüentava...como neste salão de chá, por exemplo...(vejam o retrato dela no meio do espelho)
Encomendei uma deliciosa salada e o meu marido pediu um sanduiche. Depois, dividimos um pedacinho da famosa Torta SACHER. É feita com chocolate amargo e geléia de damasco. Uma delicia! A receita data de 1832.
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