Quinto dia em Istambul ...

Naquele dia, decidimos visitar o famoso palácio topkapi. Eu sabia que precisaríamos quase de um dia inteiro já que há vários espaços para visitar: a sala do trono, o harém, o tesouro, entre outros. Havia muitos visitantes e filas enormes. Os vários pavilhões ficam espalhados no parque muito bonito. As arvores estavam ainda desnudadas, mas vimos muitas tulipas, flor originaria da Turquia. Notei muitos corvos passeando no gramado. Ouvimos eles corvejando. Apesar de meio lúgubre, adoro esse som!

Tirei fotos de um grupo de jovens pousando ao lado de um homem fantasiado. Ele vestia as roupas dos soldados que antigamente protegiam o palácio...

Aqui uma pequena fonte. Há muitas delas pelo palácio, os turcos eram fanáticos em relação à higiene pessoal... O que não era o caso em outros palácios mundo afora.

Os belos azulejos azuis estão por toda parte. A decoração é extremamente rica.

Aqui belos afrescos...

Vejam a entrada do restaurante Konyali que se encontra no parque do palácio Topkapi. O cheiro de todos esses temperos é inebriante. Foi onde escolhemos almoçar.

Apesar do tempo nublado, a vista é muito bonita...

De entrada, pedi uma receita Otomana chamada Talaş Kebabi. É uma massa folhada recheada com carne...

Depois, como prato principal, pedi Kaşarlı Köfte. São almôndegas de carne cobertas de queijo kashar.      .

Pedimos cafezinhos e chá. Eles nos foram servidos por uma moça trajando roupas típicas para exercer essa função. Não é comum encontrar. Parece que nos casamentos ou em festas, o café é oferecido por moças vestidas daquele jeito.

Depois do almoço, continuamos passeando pelos aposentos do belíssimo palácio...

Aqui O MEU SULTÃO pousando no pórtico de IFTAR onde o sultão do passado costumava romper o jejum do ramadã...

Consegui tirar fotos mostrando a moda atual no meio das jovens Turcas: coroas de flores nos cabelos. Aqui umas colegiais acompanhadas das suas professoras...

Fomos visitar as jóias do tesouro. Não era permitido tirar fotos. Eu comprei então uns cartões postais na lojinha do palácio para poder depois apresentar algumas peças para vocês como este fabuloso diamante...

 

Aqui uma *aigrette* (para enfeitar os cabelos ou um chapéu) do século XVIII...

 

Após visitar o palácio, eu tinha programado descer pela pequena rua estreita chamada Soğukçeşme Sokağı. Eu tinha lido no meu guia que esta pitoresca rua pedestre tinha charmosas casas tradicionais otomanas em madeira datando do século XIX.

Fomos descendo para chegar embaixo da colina... Vejam que lindas árvores! A rua é realmente encantadora!

Paramos para tomar um chazinho no terraço desta casa que funciona como restaurante e bar. Ouvimos de repente o muezim anunciando em voz alta o momento da oração... O momento era mágico...

O interior era deliciosamente romântico...

Após terminar o nosso chá e descer a rua toda, encontramos pequenos cafés com sofás cobertos de tapetes kilim instalados na calçada...

Uns clientes consumiam chá, café e fumavam narguilé...

Embaixo da colina, esses barzinhos com bancos baixos. Só vi homens sentados em bares. Não vi mulheres. Não é costume as mulheres freqüentar esses espaços. São exclusivamente masculinos.

Aqui uma pintura na parede anunciando um lugar onde se apresentam os DERVICHES...

Ao passar por essa vitrina, decidi entrar. A moça preparava umas panquecas chamadas Gözleme. É uma especialidade da Anatolia (porção asiatica da Turquia). É uma finíssima panqueca recheada com espinafre e queijo feta, ou batatas com carne moída.

Bateu uma fome. Decidimos entrar...

Não havia cadeira convencional. Tivemos que sentar quase no chão, em cima de tapetes Kilim. Achei a decoração bem exótica! Nas paredes, havia fotos de outras partes da Turquia e francamente, fiquei impressionada pela beleza dos lugares! Sentado frente ao meu esposo, o nosso simpático tradutor esperando ser servido...

O maridão sorridente e feliz esperando a sua panqueca ficar ponta!

Aqui o jovem que nos atendeu ...

A moça era bem recatada. Foi difícil fazê-la sorrir!

O nome Gözleme vem da palavra goz (olho, em turco), pois, quando assada, a massa fica coberta com pequenos pontos torrados redondos.  

Após terminar a refeição, fomos procurar o espaço onde iríamos assistir uma apresentação de DERVICHES. Depois de andar por uns becos, vimos uma placa avisando o lugar que procurávamos. O cachorro é de verdade!

A simpática moça da recepção trajando roupas folclóricas...

A apresentação iniciou-se. Era proibido fotografar. Eu tirei rapidamente essa foto sem flash e acabei levando uma bronca do marido que ameaçou se retirar...

Amei muito assistir! Achei mágico e misterioso. Já o marido, não gostou...

Parei de tirar fotos durante a apresentação. Após chegar ao nosso hotel, fotografei a ilustração do folheto que nos foi dado na hora de retirar as nossas entradas...